' 지극히 개인적 주관입니다 '
다산 현대아웃렛 계백집 1인 샤부샤부
다산현대아웃렛 1층에 식품관에 위치한 계백집이다. 워낙 맛집이 많아 무엇을 먹어야 할지 고민했는데, 줄이 제일 길었던 계백집을 선택했다. 도대체 줄이 왜 이렇게 길어? 하고 잽싸게 줄을 따라 서버렸다. 일단 1인 샤부샤부라서 다른 사람과 한 냄비에 섞어 먹지 않고 혼자 먹는 형식이라 깔끔한것 같다. 맑은 샤브샤브, 얼큰 샤브샤브 나뉘어있다.
자 그러면 이제 포스팅 시작해 보자!
메뉴판
다산 현대아웃렛 계백집 테이블
테이블이 많이 있는 편이 아니라 웨이팅이 길었던 거 같다. 또 직접 해 먹는 거다 보니 칼국수 - 죽까지 해 먹으면 시간이 더 오래 걸린다. 단체로 와서 먹기엔 조금 번거로워 보인다. 마주 보고 앉을 수 없고, 옆에 나란히 앉는 형식이다. 2인이상은 비추천한다.
소고기 샤부샤부 얼큰 / 맑은
샤브샤브 소스 소개
좌측부터 땅콩소스 / 칠리소스 / 간장소스 / 깍두기
소고기 얼큰 샤브샤브
야채부터 투하시킨다. 다 넣으면 넘칠 것 같으니 우선 절반만 넣고 끓을 때까지 지켜보자.
오랜 시간 기다려서 배고파서 현기증 날 것 같다. 빨리 끓어라 제발..
소고기샤부샤부 칼국수 (얼큰 / 담백)
고기 먹은 사진은 없다. 왜냐 너무 배고파서 바로 먹어버렸기 때문이다. (블린이라 죄송합니다)
고기 먹으면 다음 수순은 칼국수이다. 이것도 빨리 끓어줘라 제발!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
소고기 샤부샤부 죽 ( 담백 / 얼큰)
사실 죽 메뉴가 있다. 죽 메뉴에는 계란과 다진 야채가 포함되어 있지만, 가격이 일반 밥보다 비싸기 때문에
나는 효율적인 일반 밥을 선택했다. 어차피 끓다 보면 죽이 될 테니깐 ㅎㅎ
국물이 너무 많아서 앞접시에 덜어 담고 국이 팔팔 끓을 때에 밥을 넣었다. 그리고 미친 듯이 저어주면 된다.
이렇게 냄비에 들러붙지 않게 쉐킷쉐킷 해주면 됩니다.
온도조절은 끓는 양을 보면서 조절을 해주면 좋다. 너무 국물이 없다면 덜 어둔 국물을 좀 덜어주면 좋다. (꿀팁)
위치 및 상세주소
다산현대아웃렛 계백집
경기 남양주시 다산순환로 50 현대프리미엄아웃렛 SPACE 1-A 189호
영업시간 : 매일 10:30 - 21:00
각 종 궁금한 점은 댓글로 남겨주시거나
songda0106@gmail.com 보내주시면 답장해 드리겠습니다.
본 포스팅은 어떠한 협찬도 받지 않고 작성하였습니다.
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